【無職の適当料理】 鶏胸肉キャベツ編

今回は鶏胸肉キャベツです。

□材料

・鶏胸肉　適当

・カットキャベツ　好きなだけ

・塩コショウ　少々

・油　適量

弱火～中火くらいの炎。

油を熱し、カットした鶏胸肉を投入。塩コショウをパラパラとふりかけます。

油が跳ねるので、蓋をします。蒸し焼きのようにします。

一方でどんぶりにカットキャベツを入れときます。

焼けてないとこも出てくるので裏返しておきます。

中まで火が通ったら火を止めます。

さっきの肉を焼いたやつを油ごとキャベツの上に投入し完成です。

最近はほぼ毎日食っています。